Abrindo o apetite!

Se tem uma coisa que eu gosto de ver nessa internet linda de meu Deus é blog de culinária!

Passo horas rodando entre blogs e páginas do YouTube atrás de receitas novas e é claro que sempre testo algumas!

E hoje, resolvi mostrar alguns perfis no YouTube pra vocês babarem no teclado junto comigo!

Panela de Barros

Esse é o canal da fofa da Carol Barros, que ensina a fazer umas receitas super bonitas em vídeos bem rapidinhos! Com ela aprendi a fazer Bicho de Pé, Potato Skins, Onion Rings e Panquecas Americanas. :9

Brogui

O Brogui, ou Caio na verdade, fez do seu canal o Ana Maria Brogui, e lá ele ensina receitas fáceis e muito boas. Foi nesse canal que eu aprendi a fazer o melhor McMelt caseiro do universo!

Sério, fica MUITO bom! Eu ainda quero fazer o Kit Kat Gigante. hmmmm….


O Rolê Gourmet

Todos já conheciam o PC Siqueira pelo seu  canal pessoal, o Mas Poxa Vida, mas foi no Rolê Gourmet que vocês conheceram o lado culinário dele e do Otávio. Eles estão quase sempre bêbados e os vídeos são muito engraçados. E as comidas são boas também! Por aqui eu já fiz os Cookies e os Ursinhos Alcoólatras. Dentro do Rolê Gourmet tem ainda o Rolê Drops e o Rolê Drinks.

Cozinha Para 2

Segundo os donos do canal: “Cozinha para quem não sabe cozinhar. Sem fogão, sem complicação.”  As receitas são realmente fáceis e os vídeos são tão fofos! Daqui eu fiz apenas o Ovo e Bacon Assados na Batata. *yummy* Dentro do canal ainda tem o Cozinha Para Cachorro. Óóóówn! >.<

I Could Kill For Dessert

Esse é o meu favorito da vida! HAHAHAHA. Aqui, a Dani ensina a fazer os melhores doces ever! Fora que os vídeos são lindos e ela, sempre junto com o marido, deixa tudo mais engraçado. E é sempre divertido de se fazer. To louca pra fazer as bombas de chocolate! *babinha*

Bom, é isso. Espero que vocês tenham curtido o post culinário. hahahaha. E vocês, gostam de ver blogs e vídeos sobre o assunto?!
:*

 

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Brigaderia

Já tinha passado por uma loja dessa e fiquei olhando de longe o que

poderia ser, de tão colorido… A Brigaderia

Foi quando vi no Shopping Paulista resolvi ver de perto, são brigadeiros

mesmo! haha De diversos sabores e as coisas coloridas são tipos de

caixinhas de presente. Muito legal!

Resolvi, claro, experimentar um brigadeiro sabor casadinho, tava

uma delícia. Cada um custa R$3.

Pros dias de tpm.

B de Bridageiro

Oi gaaal, desculpa a ausência, mas por conta do meu novo serviço estou ficando pouquíssimo na internet.

Pois bem, ontem entrei de manhã no meu twitter para ver o que estava rolando e descobri que eu tinha ganho nada mais, nada menos, que um BIG CUPCAKE da fofa de Fer, da B de Brigadeiro.

Liguei na hora pra ela e vi que meu prêmio me esperava na feira da UBÁ, que é aonde a Fer vende seus quitutes.

Não pensei duas vezes e corri pra lá pegar.

cara de feliz.

da pra ver o recheio? :9

É tipo delicioso!

Essa semana inteira eu fiquei com vontade de fazer cupcakes mas não tive tempo nenhum.

Com esse gigante deu pra matar um pouco a vontade.

Mas só um pouco! :x

UHAHUAUHAUHAHUAHUAHUAHUA

Feeer.. obrigada por mais essa delicia! :***

Deu pra deixar vocês com água na boca?

Cupcakeria

A algum tempo eu estava passeando pelo Shopping Pátio Paulista e

vi essa maravilha!!

quiosque lotado

Na hora fiquei morrendo de vontade mas como era hora do almoço

e aquela pressa toda, nem deu tempo de conferir tudo, mas também

não esqueci dessas belezinhas açucaradas…

Foi quando numa vontade louca de doce, passei por la pra comprar

as coisas mais fofas do mundo: cupcakes!

vitrine fofa

A Cupcakeria abriu essa sua primeira loja/quiosque nesse Shopping

e já faz bastante sucesso, sempre vejo pessoas em volta. Eles têm

lindos cupcakes que da até pena de comer, são 30 sabores diferentes

que se revezam 7 a cada dia da semana. O preço é fixo R$6 cada um

e vale a pena pela delícia que é. Experimentei o de Framboesa e o de

Brigadeiro, mas tem também uma infinidade de sabores.

Você pode conferir mais pelo site da Cupcakeria e pelo twitter deles.

M&Ms

Red Velvet, recheio e cobertura de cream cheese

desculpae gente,mas eu PRECISO colocar a foto dessas coisas gostosas!

Brigadeiro!!

coisa mais linda

 

Cupcake de Nutella

Brigadeiro e Framboesa (com recheio de framboesa e cobertura de maracuja)

Não pode babar no teclado do computador hein!

Deli Drops

A dica de hoje é esse: Deli  Drops.

Pra quem não sabe, Deli Drops são bolinhas de sorvete!

Isso mesmo gente, BOLINHAS!!!!!!!

bolinhas!

Esse sorvete é tipo o mais gelado do mundo! As bolinhas de baixo não derretem conforme você vai comendo as de cima. Tem vários sabores e da pra complementar com uma calda de chocolate! :9

Pra quem quer conhecer um pouco mais, visite o site deles!!!

Abrindo o apetite: bolo de fubá cremoso

Essa receita é muito fácil, rápida, não faz bagunça e gostosa. Quer

mais? Esse bolo fica com camadas, uma delas cremosa. Vamos à

receita do bolo de fubá cremoso!

 

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 4 xícaras de leite
  • 3 xícaras de açucar
  • 1 xícara e meia de fubá
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de margarina
  • 100g de queijo ralado
  • 1 colher de fermento em pó

Coloque tudo no liquidificador (o fermento por último), bata bem.

Unte a fôrma (eu prefiro uma redonda para esse bolo) com margarina.

Pré-aqueça o forno. Coloque a massa do bolo, que ficará bem líquida,

na fôrma e coloque para assar aproximadamente 40 minutos. O truque

de espetar o garfo na massa não funciona nessa receita, pois como ele

fica cremoso, o garfo sempre sai “grudado” de massa. Mas da pra saber

quando ele esta bom, quando ele estiver com o queijo ralado, que

fica por cima, bem douradinho!

Pena que não dá pra ver as camadas…

Dica: eu gosto de comer ele quentinho com manteiga.

Bom apetite!!

Abrindo o apetite: cupcakes

Sábado passado eu tava num tédio absurdo e ai resolvi dar a louca na cozinha.

Acabei optando por fazer cupcakes! :9

Não tirei foto do processo, mas passo a receita pra vocês (e pra Van, que queria muuuito saber! auhauahua)

Ingredientes

  • 2 xícaras + ¾ de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente (200g)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos grandes em temperatura ambiente
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher  de sopa de fermento
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Numa vasilha peneire a farinha e reserve.
  3. Em outra vasilha bata a manteiga até que fique bem cremosa
  4. Acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo por 2 minutos, até que a mistura fique bem fofa
  5. Acrescente os ovos um por um, e bata bem após cada adição
  6. Fora da batedeira, acrescente a farinha, intercalando com o leite
  7. Acrescente a essência de baunilha e por último o fermento
  8. Não bata a massa, apenas misture levemente.
  9. Distribua a massa nas forminhas, mas não ultrapasse ¾ da forma
  10. Asse por aproximadamente 20-25 min
  11. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Consegui essa receita no site do Jornal Hoje.

hmmm :9

Recheei e cobri eles com brigadeiro e coloquei raspas de laka pra enfeitar! :9

São loucas por cupcakes também? uhauhauhaua

Faça o seu!